前二個星期去吃府城碗糕時，
看到這間店，當時店外也不少人!
想說那就來吃吃看吧!!
訂位時，還一度打不通..嚇了一跳!
上網一查，才知道是今年才開的新店~
而且在日本已經有連鎖店了，台灣是海外第一間店!
這間標榜的是有機生菜包烤肉..
而且全是手掌大小的有機生菜，
生菜及醃蔥花是可以一直續的，
這裡的點餐方式，有搭配好的套餐，或是單點，
每人的低消是500元!!
店裡說日式風格嘛，也不太像~
反而像是塗鴨pop美式風格..
綠油油的生菜，看起來好新鮮..
我們看了半天，最後選了入門的套餐599元/人，
本來想說和女子限定有什麼不同?
最後發現~~入門的是給湯鍋，女子的是給雪花冰!
所以就看是想吃湯還是想吃冰囉!
其他的就都一樣啦~
入門套餐:
女子套餐:
總共有四種肉+三樣配料，飲料是另外單點的!
店裡不會主動提供水，但好像可以請店員遞上~
750元的套餐，則是有湯、有冰又有牛肉囉~
接著先幫我們在烤板上，放了泡菜及醃豆芽菜，
這個的話，第一次是免費提供，之後則是用加點的方式，每樣59元!
我們很愛泡菜，所以有加點一次..
每個人的前面都有個鐵盤，好像小朋友在用的餐盤一樣!
然後會有一張醬料說明~
就依樣畫胡蘆的，把醬料放在鐵盤裡就行了!
然後會發紙圍兜...但..是用貼的哦!!
一次性的紙圍兜..就貼在衣服上就可以了!
很可愛~~
建議一定要貼啊~因為烤的豬肉，會噴的到處是..
第一道是上肥滋滋的上生三層肉(也就是原味，沒有醃料的)，烤的焦焦的，超級好吃的!
這個是會由店員幫忙的桌邊服務，所以會烤好、剪好!
接著教你怎麼包生菜吃~
是有步驟的哦!!
拿好生菜>舖點味噌醬>醃蔥花>豬肉沾醬>加點泡菜>完成!
接著上第二種豬肉:刨刀三層肉..就是刨好的肉片..
所以這個就自已烤就行了..
接著店員來教是第二種吃法，烤好的肉沾旁邊加熱過的起司醬..
除了可以泡著生菜吃外，還可以包著餅皮吃~
這個也是自已烤的..因為就已經是切好的啦!!
至於推薦配菜三種，是也沒讓我們挑選，就是直接配好的..
有奶油磨菇、墨西哥風酪梨番茄沙拉..第三種的話..個人猜的是餅皮..
最喜歡吃烤的焦焦的豬肉啊~怕肥肉的我，一點也感覺不到肥..
醃過的豬肉，真的吃起來超香的~
豆腐湯鍋的部分，小小一鍋，但二個人也各喝了二碗!
而且喝起來感覺和在外面的韓式料理店的很不同耶~
這個好好喝哦!!超級的推薦!!
我們都是點含酒精飲料:鮮榨卡西司的柳橙及萊姆$150，但其實酒味一點也沒有!
而且~~也是超好喝的啊!!來這裡一定要點這個喝!!
最後的濟洲御飯..
店員會把白飯和剩下的泡菜加蛋炒一起，
還弄成愛心的形狀!
接著舖滿海苔及用蔥花點綴...
但其實..炒飯完全吃不下啊!
吃了一口，很好吃耶~但有點偏鹹，可能~我們剩下的泡菜太多了!
有點鍋巴飯的感覺，不過整個就太飽了啦!!
所以~~就打包回家了!
粉絲團上的照片..看起來真的令人食指大動..
回家洗完澡後，老公突然拿出生日蛋糕~
想說今年這麼有心~還偷偷準備了蛋糕和小禮物..
也謝謝所有的好姐妹們的祝福..有你們真好!!
雖然有些很久才聊一次、見一次面~
但彼此的關係不變..默默關心著彼此..
這種友情真的很難啊!
VEGE TEJI YA
台北市八德路二段410巷16弄8號 (近微風廣場。交通：微風廣場旁邊的停車場巷子，往八德路方向走，就在右手邊)
tel:2778-8055 (電話預約大概要在開店前一小時打囉!)
營業時間:17:30-23:30
粉絲團:
https://www.facebook.com/VEGETEJIYA
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