在出門前, 看到了電視介紹"烤雞",

就一個突然很想吃,想了半天,

只想到淡水那裡有甕仔雞可以吃,當然..還有宜蘭啦!!但宜蘭也太遠,而且還會塞車..

所以就往淡水的方向走,結果..

看到關渡大橋那裡整個塞到不行,所以轉而直接到八里去,

上網查到八里也有一間烤雞很不錯!!

而這間原住民餐廳,以前來的時候就有發現,

只是不知道原來也有賣烤雞啊,走到店門口,看了menu上沒有寫烤雞,

還特地跑進去問店員有沒有賣,店員說有,我們才確定走進去..

因為是下午的時間了,所以用餐的人並不多,

而這間叫"芭達桑"其實也是泰雅族紋面的意思,而紋面也是泰雅族特有的文化,

我們點了芙蓉蒜泥蒸蝦$388、海鮮冬菇炒麵$208、金蒜桶子悶放山雞$880、梨山高麗菜苗$268..

店裡面整個就挑高的,然後桌椅都是原木造型的那種,

還有一個表演舞台,每天都有不同的歌手表演,表演時間在12:30-14:30、18:30-20:30,

不過我們去的時間,剛好沒表演...

這裡的座位很大,我們二個人就坐了4個人的大位子,整個很寬廣。

芭達桑.jpg  

等了一下子後,菜陸上桌了啦!!

炒青菜真的很香,有鍋氣的香味,而且菜好甜,

冬菇炒麵,也好吃,麵有炒入味。

再來就是今天的主角:烤雞..

還有桌邊服務,先把整隻雞用推車帶來旁邊,然後就開始擺盤了..

邊卸雞肉的時候,那個雞油就一直滴,烤的整個酥脆,

雞肉很嫩,但雞胸肉那裡還是偏柴,但好像也沒辦法,雞胸肉很難吃到嫩的。

這隻烤雞,阿比也吃了不少..感覺今天大加菜!!

最後是蒸蝦,那個蝦真的也很新鮮,配上那個蒸的蒜汁,真的好吃!!

很適合全家大小一起來的一間餐廳。

芭達桑1.JPG

芭達桑原住民主題餐廳
新北市八里區觀海大道111號
02-2610-5300
業時間:週一~五10:00~22 :00
          週六~日10:00~23:00

 

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