去越南常玩，常聽到推薦必吃的食物就是河粉及法國麵包了，
但是除了河粉之外，也是有其他好吃的食物。
在這裡真的還是以麵食類居多，麵食的部分也是以米粉製。
不像台灣有油麵類的麵食。
所以有時候想念台灣的肉羹麵之類的，就沒得吃。
個人覺得好吃的有這些..
Bánh canh有點像烏龍麵或是台灣米苔目那種粗麵條。
湯頭是淡淡茴香味，魚肉的部分有稍微的煎過。
Bánh canh cá lóc
海鮮辣麵，麵條像泡麵，而且蠻多料的，有火腿、蛤蜊、肉片...
可以選擇辣度，從0-7度都有。
Mỳ cay
bún是米粉，湯頭是厚厚的茴香，在台灣茴香好像不太常見，
小時候在奶奶家常見麻油茴香炒蛋，不過長大就沒見過。
魚的部分是炸魚塊，魚肉很香。
bún cá rô
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